Ładowanie...
Specjalny stop ZWILLING: optymalna równowaga zawartości chromu i węgla to nasz sekret stali o szczególnie wysokiej jakości. Hartowanie lodem FRIODUR uszlachetnia stal. Dzięki temu noże Zwilling Pro kute z jednego kawałka stali są wyjątkowo elastyczne i odporne na korozję.
Dzięki ostrzu V-Edge firma ZWILLING wyznacza standardy dla noży. Dzięki zoptymalizowanemu kątowi natarcia ok. 30° (15° z każdej strony), stabilna krawędź tnąca zapewnia wydajność cięcia spełniającą najwyższe wymagania. Ostry kąt zapewnia jeszcze większą ostrość początkową i jeszcze większą radość z pracy w kuchni.
Trzpień noża stanowi przejście między rękojeścią a ostrzem. Jego zakrzywiony kształt zapewnia bezpieczną i precyzyjną obsługę oraz umożliwia cięcie całą krawędzią ostrza. Konstrukcja z trzema nitami to klasyka europejskich noży zapewniająca optymalną równowagę podczas krojenia.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- -100,00 zł
Zwilling ProZestaw 2 noży
Cena podstawowa 729,00 złCena 629,00 złNajniższa cena: 599,00 zł +30,00 zł -
Zwilling Pro
ZWILLING Pro to najbardziej przyjazne dla użytkownika noże na rynku. Zaprojektowane przez światowej sławy projektanta Matteo Thuna, lata pracy zaowocowały geometrią ostrza ZWILLING, która poprawia komfort i optymalizuje technikę cięcia. Innowacyjny zakrzywiony trzpień stanowi przedłużenie dłoni, wspierając profesjonalny chwyt kciukiem i palcem wskazującym na ostrzu. Zakrzywione ostrze pozwala zarówno na klasyczne zachodnie okrągłe lub kołyszące się cięcia, jak i cięcia w stylu azjatyckim.
Noże są wykonane z opatentowanej stali o specjalnej formule, udoskonalanej od ponad 280 lat. W połączeniu z charakterystyczną dla ZWILLING techniką hartowania lodem, ostrza FRIODUR® są twardsze, ostrzejsze i bardziej odporne na plamy. Precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali noże SIGMAFORGE® mają wyjątkowo wytrzymałe, wyważone i elastyczne ostrze. Każdy nóż jest szlifowany i ręcznie wykańczany przez najbardziej wykwalifikowanych rzemieślników.