Woki

Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich dań? Wybierz wok, który pomoże Ci przygotować nowe, wspaniałe dania.
1 - 24 / 27 wyników
  • 26
    Wok indukcyjny Ballarini Salina Granitium Indukcja
    Ballarini Salina Granitium

    Wok indukcyjny

    Rating
    Cena 399,00 zł
  • 20
    Indukcyjny wok granitowy Ballarini Murano Indukcja
    Ballarini Murano

    Indukcyjny wok granitowy

    Rating
    Cena 329,00 zł
  • 116
    Wok granitowy indukcyjny Ballarini Ferrara Indukcja
    Ballarini Ferrara

    Wok granitowy indukcyjny

    Rating
    Cena 249,00 zł
  • 9
    Wok granitowy indukcyjny z 2 uchwytami i pokrywką Ballarini Ferrara Indukcja
    Ballarini Ferrara

    Wok granitowy indukcyjny z 2 uchwytami i pokrywką

    Rating
    Cena 549,00 zł
  • 0
    Tytanowy wok indukcyjny Ballarini Alba Indukcja
    Ballarini Alba

    Tytanowy wok indukcyjny

    Rating
    Cena 399,00 zł
  • 0
    Tytanowy wok indukcyjny Ballarini Avola Indukcja
    Ballarini Avola

    Wok indukcyjny

    Rating
    Cena 329,00 zł
  • 7
    Wok indukcyjny Ballarini Caprera Indukcja
    Ballarini Caprera

    Wok indukcyjny

    Rating
    Cena 369,00 zł
  • 0
    Wok indukcyjny Ballarini Caprera Indukcja
    Ballarini Caprera

    Wok indukcyjny

    Rating
    Cena 369,00 zł
  • 6
    Wok indukcyjny Ballarini Caprera Indukcja
    Ballarini Caprera

    Wok indukcyjny

    Rating
    Cena 369,00 zł
  • 12
    -80,00 zł Wok indukcyjny Ballarini Lazise Indukcja
    Ballarini Lazise

    Wok indukcyjny

    Rating
    Cena podstawowa 269,00 zł Cena 189,00 zł
    Najniższa cena: 151,20 zł +37,80 zł
  • 11
    Wok z pokrywką Zwilling Twin Nova - 32 cm Indukcja
    Zwilling Twin Nova

    Wok z pokrywką

    Rating
    Cena 849,00 zł
  • 9
    Wok Zwilling Plus 32 cm Indukcja
    Zwilling Plus

    Wok z pokrywką

    Rating
    Cena 749,00 zł
  • 0
    Wok z 2 uchwytami z pokrywką Zwilling Plus - 32 cm Indukcja
    Zwilling Plus

    Wok z 2 uchwytami z pokrywką

    Rating
    Cena 1 299,00 zł
  • 11
    -230,00 zł Wok Zwilling Plus z powłoką Ceraforce Ultra - 32 cm Indukcja
    Zwilling Plus

    Wok z powłoką Ceraforce Ultra

    Rating
    Cena podstawowa 829,00 zł Cena 599,00 zł
    Najniższa cena: 829,00 zł -230,00 zł
  • 3
    Wok tytanowy Zwilling Forte Indukcja
    Zwilling Forte

    Wok tytanowy

    Rating
    Cena 599,00 zł
  • 5
    Wok granitowy Zwilling Madura Plus - 30 cm Indukcja
    Zwilling Madura Plus

    Wok granitowy

    Rating
    Cena 469,00 zł
  • 2
    Wok stalowy Zwilling Pro Indukcja
    Zwilling Pro

    Wok stalowy

    Rating
    Cena 849,00 zł
  • 1
  • 4
    Wok stalowy Demeyere 5-Plus - 30 cm Indukcja
    Demeyere 5-Plus

    Wok stalowy

    Rating
    Cena 849,00 zł
  • 0
    Wok nieprzywierający Demeyere Alu Industry 3 - 28 cm Indukcja
    Demeyere Alu Industry 3

    Wok nieprzywierający

    Rating
    Cena 399,00 zł
  • 0
    Wok ceramiczny Demeyere Alu Industry 3 - 28 cm Indukcja
    Demeyere Alu Industry 3

    Wok ceramiczny

    Rating
    Cena 399,00 zł
  • 0
    Wok tytanowy Demeyere Alu Pro Indukcja
    Demeyere Alu Pro 5

    Wok tytanowy

    Rating
    Cena 499,00 zł
  • 2
    Wok ceramiczny Demeyere Alu Pro 5 - 30 cm Indukcja
    Demeyere Alu Pro 5

    Wok ceramiczny

    Rating
    Cena 529,00 zł
  • 2
    Wok stalowy Demeyere Apollo 7 - 26 cm Indukcja
    Demeyere Apollo 7

    Wok stalowy

    Rating
    Cena 949,00 zł

Woki

Woki: Wielozadanione naczynia do Twojej kuchni

 

Jeśli lubisz gotować dania kuchni azjatyckiej, dobrze zaopatrzyć się w wysokiej jakości wok. Woki lub patelnie do smażenia, jak się je również nazywa, to prawdziwe multitalenty w kuchni i można ich używać na wiele sposobów. Na przykład istnieją tak zwane patelnie do woka z jednym uchwytem, ​​woki z dwoma uchwytami lub bez.

Decydując się na zakup woka, należy kierować się własnymi upodobaniami. Kształt woka jest jednak mniej ważny niż rodzaj kuchenki i materiał, z którego jest wykonany. Na przykład, jeśli gotujesz na kuchence gazowej, bardzo odpowiedni jest wok z okrągłą podstawą. Najlepiej byłoby umieścić stojący pierścień między płomieniem gazowym a wokiem, aby wok stał bezpiecznie, a materiał był chroniony. W przypadku klasycznej kuchenki elektrycznej dostępne są również modele z dodatkowym spłaszczeniem woka.

Jednak podczas używania woka wykonanego ze stali węglowej, blachy stalowej lub aluminium na kuchence elektrycznej należy mieć świadomość, że materiał może się z czasem wypaczać, dlatego lepiej jest używać naczyń wykonanych z żeliwa lub stali nierdzewnej. W naszym sklepie internetowym znajdziesz woki i patelnie do smażenia wykonane z różnych materiałów i w różnych rozmiarach - na każdą potrzebę.

 

Jakie są cechy wyróżniające woki?

 

Kształt woków wyróżnia się wysokimi ścianami bocznymi. Powierzchnia smażenia bardzo szybko się nagrzewa, a ściany zewnętrzne mają niższą temperaturę. Pozwala to na przykład na przechowywanie gotowego smażonego jedzenia na bocznych krawędziach, podczas gdy inne składniki w środku są obsmażane. Alternatywnie możesz również wyjąć gotowe smażone jedzenie z woka i na koniec ponownie wymieszać w woku.

 

Do czego służą woki?

 

Woki używane są w kuchni azjatyckiej do różnych metod gotowania. Za ich pomocą można na przykład smażyć, gotować, dusić, smażyć na głębokim tłuszczu, gotować na parze lub wędzić.

Najbardziej znaną i najpopularniejszą metodą gotowania jest smażenie z mieszaniem mięsa, warzyw i gotowanego ryżu lub makaronu, przy czym składniki smażone są w kolejności ich czasu gotowania. Z reguły najpierw mięso, potem warzywa, a potem ryż lub makaron.

Woki mogą być również używane jako garnek do gotowania. Jednak podczas gotowania upewnij się, że płyn pozostaje poniżej temperatury wrzenia, w przeciwnym razie będzie zbyt mocno bulgotać. Ponadto woki nadają się również do duszenia, dzięki czemu czas duszenia jest krótszy w porównaniu z tradycyjnym garnkiem do gotowania. Podczas smażenia na głębokim tłuszczu można gotować mięso, ryby lub warzywa na pływającym tłuszczu, jednak upewnij się, że Twój wok stoi stabilnie. Do palenia lub gotowania na parze potrzebne będą również dodatkowe przystawki. Odkryj nie tylko wysokiej jakości woki, ale także pasujące akcesoria kuchenne w sklepie internetowym ZWILLING.