Sałatka z gruszką, rukolą i żurawiną

Sałatka z gruszką, rukolą i żurawiną

Prosty przepis na lekką i pyszną sałatkę, która sprawdzi się przy okazji spotkań ze znajomymi czy rodziną. U nas zrobiła furorę podczas sylwestrowego party!

Sałatka z gruszką, rukolą i żurawiną

Sałatka z gruszką, rukolą i żurawiną

Składniki (dla 2 osób)

  • 2 ogórki
  • 2 soczyste gruszki
  • opakowanie rukoli (może być mieszana z innymi sałatami)
  • garść żurawiny
  • sól, pieprz
  • prażone płatki migdałowe

Przygotowanie

  1. Ogórki obrać pokroić w kostkę
  2. Umyte sałaty pokroić lub porwać na kawałki/li>
  3. Gruszki obrać pokroić w kostkę
  4. Dodać żurawinę
  5. Przyprawić do smaku
  6. Dobrze wymieszać składniki ze sobą
  7. Rozłożyć do miseczek
  8. Posypać prażonymi płatkami migdałów

Dodatkowe informacje

  • Przepis pochodzi z bloga Zakręcony wege obiad

Autor: Edyta Stępczyńska