Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm
  • Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm
  • Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - uchwyt
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - uchwyt

Miyabi 6000MCT Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT

Rozmiar
34072-091-0
699,00 zł Brutto
rating (0)
Ostatnie sztuki w magazynie Wysyłka w ciągu 1-2 dni
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT
699,00 zł

Dlaczego warto kupić nóż Shotoh Miyabi 6000MCT?

Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści.

Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza.

Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega.

Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy.

Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Rdzeń ostrza wykonany ze stali MicroCarbide MC63
  • Ostrze hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza
  • Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime
  • Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
  • Stabilna rękojeść z drewna pakka zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik cięcia
Linia
6000MCT
Przeznaczenie
Noże uniwersalne
Długość ostrza
9 cm
13 cm
Gwarancja
30 lat
Produkcja
Miyabi Japan
Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT - 23 cm

Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT

Rating
Cena 1 149,00 zł
Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT - 16 cm

Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT

Rating
Cena 949,00 zł
Nóż Santoku Miyabi 6000MCT - 18 cm

Nóż Santoku Miyabi 6000MCT

Rating
Cena 1 099,00 zł
Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT - 24 cm

Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT

Rating
Cena 1 149,00 zł