

Nóż szefa kuchni ZWILLING Kanren z ostrzem o długości 20 cm to narzędzie, którego nie może zabraknąć w kuchni żadnego miłośnika gotowania. Dzięki optymalnej wielkości i doskonałym właściwościom tnącym zachwyci zarówno kucharza-amatora jak i restauracyjnego profesjonalistę. Noże z serii Kanren powstały poprzez połączenie japońskiego kunsztu z niemiecką technologią, co czyni je funkcjonalnymi, trwałymi, wygodnymi i po prostu pięknymi. Szlif Honbazuke na 48-warstwowym ostrzu z nierdzewnej stali węglowej FC61 umożliwia pracę z nawet najbardziej wymagającymi produktami – ostrze jest odporne na korozję, wytrzymałe i optymalnie twarde. To w połączeniu z niezwykłym, damasceńskim wzorem sprawia, że poza funkcjonalnością i wielozadaniowością nóż szefa kuchni ZWILLING Kanren cieszy oko z każdym kolejnym użyciem.
Wykonany z Micarty, potrójnie nitowany uchwyt wygodnie leży w dłoni i umożliwia nawet wielogodzinną pracę bez cienia wysiłku. Charakterystyczny dla ZWILLING trzpień między nim, a ostrzem wykonano tak, aby krojenie było bezpieczne i pewne. Bez względu na to, czy masz ochotę na soczyste mięso, delikatną rybę, czy sałatkę oprószoną świeżymi ziołami - najwyższej jakości nóż szefa kuchni ZWILLING Kanren sprawi się w każdej, nawet najtrudniejszej roli.
Długość ostrza: | 20 cm |
Długość uchwytu: | 13.8 cm |
Szerokość: | 2.35 cm |
Masa: | 0.224 kg |
Noże należy czyścić ręcznie letnią wodą, łagodnym detergentem i niepowodującą zarysowań ściereczką lub gąbką. Noże wykonane ze specjalnego stopu stali można myć w zmywarce.
Rzemiosło, które cechuje precyzja i niebanalne poczucie estetyki – japońskie noże to długa tradycja połączona z idealną ostrością i optymalnym wyważeniem.
Tak, jak zróżnicowane są produkty, tak różnorodny jest wybór noży. Przedstawiamy Państwu przegląd najróżniejszych wariantów noży wraz z ich zastosowaniem.
ZWILLING - Z KLINGENSTADT SOLINGEN NA CAŁY ŚWIAT
ZWILLING od 1731 roku produkuje noże i artykuły kuchenne w Solingen, kolebce światowej sławy producentów mieczy, noży i nożyczek. Dziś ZWILLING jest jedną z najbardziej znanych marek na świecie i potrafi inspirować zarówno profesjonalistów jak i amatorów kuchni. Nowatorskie funkcje, doskonały design i najwyższa jakość charakteryzują wszystkie nasze produkty do kuchni i stołu jadalnego. Daj się zainspirować i odkryj świat ZWILLING!