Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - 20 cm
  • Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - 20 cm
  • Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - uchwyt
  • Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - zaślepka
  • Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD
  • Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD
  • Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD
  • Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD
Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - 20 cm
Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - 20 cm Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - uchwyt Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - zaślepka Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD

Miyabi 5000MCD Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD

Rozmiar
34373-201-0
1 899,00 zł Brutto
rating (0)
Ostatnie sztuki w magazynie Wysyłka w ciągu 1-2 dni
Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - 20 cm
Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD
1 899,00 zł

Dlaczego warto kupić nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD?

Japoński nóż GYUTOH z serii MIYABI 5000MCD, dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm, zachwyca przede wszystkim swoim niezwykle cienkim, ale zarazem stabilnym ostrzem, posiadającym autentyczny, japoński profil. Krawędź ostrza jest symetryczna pod kątem 19° tak, że obydwa boki szlifowanego szlifem Honbazuke ostrza mają niezwykłą ostrość. Dlatego nawet najwytworniejsze potrawy przygotują Państwo w mgnieniu oka.

Ostrze noża zawiera wykonany ze stali MicroCarbide MC63 rdzeń, otoczony 100 warstwami. W ten sposób tworzy się unikatowy dla każdego noża wzór damasceński. Ponadto ostrze CRYODUR hartowane w temperaturze -196°C odznacza się niespotykaną wręcz twardością o wartości ok. 63 HRC.

Dla umilenia obsługi i wzmocnienia efektu wizualnego uchwyt noża uformowano na kształt litery D i wykonano z przepięknego drewna brzozy Masur, która również zachwyca niespotykanym nigdzie indziej rysem słojów. Dzięki wyważonemu balansowi noże GYUTOH gwarantują płynną i wydają pracę bez wysiłku nawet przez długi czas. Wpływa to na optymalną kontrolę podczas krojenia. Z nożami GYUTOH marki Miyabi wyposażą Państwo swoją kuchnię w narzędzie o niespotykanej sile cięcia.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 warstwach stali – dla niespotykanej twardości ok. 63 HRC i doskonałych właściwości tnących
  • Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję
  • Oryginalny japoński profil ostrza
  • Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość
  • Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku
Linia
5000MCD
Przeznaczenie
Noże szefa kuchni
Długość ostrza
20 cm
24 cm
Gwarancja
30 lat
Produkcja
Miyabi Japan
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - 9 cm

Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD

Rating
Cena 1 199,00 zł
Nóż Chutoh Miyabi 5000MCD

Nóż Chutoh Miyabi 5000MCD

Rating
Cena 1 499,00 zł
Nóż Santoku Miyabi 5000MCD

Nóż Santoku Miyabi 5000MCD

Rating
Cena 1 999,00 zł
Nóż do pieczywa Miyabi 5000MCD

Nóż do pieczywa Miyabi 5000MCD

Rating
Cena 1 999,00 zł
Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD

Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD

Rating
Cena 1 999,00 zł