Nóż Nakiri Zwilling Kanren - 17 cm
  • Nóż Nakiri Zwilling Kanren - 17 cm
Nóż Nakiri Zwilling Kanren - 17 cm

Zwilling Kanren Nóż Nakiri Zwilling Kanren

Rozmiar
Oszczędzasz -50,00 zł 1 349,00 zł
54033-171-0
-50,00 zł
1 299,00 zł

Wyświetl historię ceny

rating (0)
Ostatnie sztuki w magazynie
Nóż Nakiri Zwilling Kanren - 17 cm
Nóż Nakiri Zwilling Kanren
1 349,00 zł
1 299,00 zł

Nóż Nakiri z serii ZWILLING Kanren to tradycyjny nóż japoński służący przede wszystkim do obierania. W dosłownym tłumaczeniu Nakiri oznacza „obcinacz do liści”, co jest jego idealnym podsumowaniem - można nim kroić tak cienko, że przygotowywane plastry warzyw swoim wyglądem będą przypominać właśnie delikatne listki. Swoje doskonałe właściwości tnące nóż zawdzięcza przede wszystkim perfekcyjnie wykonanemu ostrzu – to prawdziwy, 48-warstwowy skarb z nierdzewnej stali węglowej FC61 odznaczającej się twardością, wytrzymałością oraz oczywiście ostrością, którą dodatkowo wzmacnia specjalny szlif Honbazuke. Pracę nożem uprzyjemnia również wygodny, świetnie leżący w dłoni uchwyt z Micarty, zdobiony charakterystycznymi dla marki ZWILLING trzema nitami, z których środkowy urozmaica laserowe logo firmy. Kolejnym znakiem rozpoznawczym ZWILLING jest idealnie uformowany trzpień, będący przejściem pomiędzy rękojeścią a ostrzem. Gwarantuje to bezpieczną, pozbawioną ryzyka i wysiłku pracę nawet przez wiele godzin.

Nóż Nakiri ze ściętym ostrzem o długości 17 cm z łatwością obiera, sieka i kroi. Cieniutkie plasterki, paski Julienne lub kostka brunoise - dzięki niemu spod Twojej ręki wyjdą prawdziwe kuchenne arcydzieła.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Wygodne, ścięte, 17-centymetrowe ostrze umożliwiające bardzo drobne krojenie
  • Nierdzewna stal węglowa FC61 – twarda, wytrzymała i odporna na korozję
  • Zakrzywiony trzpień pomiędzy rękojeścią a uchwytem dla bezpiecznej i pewnej pracy
  • Ręcznie szlifowana, 48-warstwowa klinga z charakterystycznym, damasceńskim wzorem
  • Potrójnie nitowany uchwyt z micarty z laserowo wypalanym logo ZWILLING na środkowym nicie
  • Wykonany w Japonii
  • 30 lat gwarancji

WYMIARY

Długość ostrza: 17 cm
Długość uchwytu: 13.8 cm
Szerokość: 2.35 cm
Masa: 0.243 kg
Linia
Kanren
Materiał
FC61
Długość ostrza
17 cm
Twardość ostrza
60 - 62 HRC
Uchwyt
Micarta
Czyszczenie przy użyciu zmywarek
Nie
Gwarancja
30 lat
Produkcja
Zwilling J.A. Henckels AG Germany
ZWILLING

ZWILLING - Z KLINGENSTADT SOLINGEN NA CAŁY ŚWIAT

ZWILLING od 1731 roku produkuje noże i artykuły kuchenne w Solingen, kolebce światowej sławy producentów mieczy, noży i nożyczek. Dziś ZWILLING jest jedną z najbardziej znanych marek na świecie i potrafi inspirować zarówno profesjonalistów jak i amatorów kuchni. Nowatorskie funkcje, doskonały design i najwyższa jakość charakteryzują wszystkie nasze produkty do kuchni i stołu jadalnego. Daj się zainspirować i odkryj świat ZWILLING!