Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 - 24 cm
  • Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 - 24 cm
Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 - 24 cm

Miyabi 5000MCD 67 Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67

Rozmiar
34400-241-0
1 999,00 zł Brutto
rating (0)
Ostatnie sztuki w magazynie Wysyłka w ciągu 1-2 dni
Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 - 24 cm
Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67
1 999,00 zł

Dlaczego warto kupić nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67?

Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 5000MCD 67 jest wszechstronnym rozwiązaniem i dodatkową atrakcją w Twojej kuchni. Ten długi 24-centymetrowy nóż jest produkowany w mistrzowski sposób przy użyciu doskonałych materiałów, dzięki czemu bez wysiłku tnie wszystkie rodzaje żywności. Jego ostrze inspirowane jest kształtem słynnych japońskich mieczy - katan.

Nóż Sujihiki ma ostrze utwardzone lodem (CRYODUR®) z rdzeniem wykonanym z wysokojakościowej stali proszkowej MC66 otoczonej 132 warstwami stali. Specjalny proces hartowania na zimno (przy -196°C) zapewnia twardość, stabilność i ostrą krawędź noża. Obie strony ostrza, dzięki technice Honbazuke, posiadają japoński design i wyjątkowo ostrą krawędź.

Uchwyt jest wykonany z najwyższej jakości drewna czarnego jesionu w tradycyjnym kształcie japońskich noży. Jego rozmiar i kształt zapewniają optymalną równowagę, dzięki czemu nóż ten jest przyjemny w dotyku, niezależnie od uchwytu i sposobu cięcia.

Dzięki Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 możesz cieszyć się przygotowaniem pysznych dań.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Odporny na korozję
  • Ostrze wykonane ze 133 warstw stali i rdzenia Microcarbide w celu uzyskania twardości 66 Rockwell
  • Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonany z czarnego drewna jesionu
  • Piękny wzór stali damasceńskiej

WYMIARY

Długość ostrza: 24 cm
Długość uchwytu: 13.7 cm
Szerokość uchwytu: 2.3 cm
Wysokość: 3.7 cm
Masa: 0.18 kg
Przeznaczenie
Do plasterkowania
Linia
5000MCD 67
Materiał
MC66
Długość ostrza
24 cm
Twardość ostrza
65 - 67 HRC
Uchwyt
Drewniany
Gwarancja
30 lat
Produkcja
Miyabi Japan
Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD 67 - 20 cm

Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD 67

Rating
Cena 1 999,00 zł
Nóż Santoku Miyabi 5000MCD 67 - 18 cm

Nóż Santoku Miyabi 5000MCD 67

Rating
Cena 1 999,00 zł
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD 67 - 13 cm

Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD 67

Rating
Cena 1 499,00 zł
MIYABI

MIYABI - Z JAPOŃSKIEJ TWIERDZY NA CAŁY ŚWIAT

Miasto Seki jest japońskim centrum kowalstwa od XIV wieku - każdy, kto produkuje tutaj noże, rozumie ich rzemiosło: tak jak MIYABI, ponieważ niemiecka inżynieria spotyka się tutaj z japońskim rzemiosłem. W 42 dni i 100 krokach powstają noże, które lśnią doskonałą ostrością, precyzyjnym cięciem i długą żywotnością. Ich konstrukcja przypomina tradycyjne miecze samurskie. Daj się porwać do świata japońskich noży!