Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm
  • Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm
Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm

Miyabi 5000FCD Nóż do pieczywa

Rozmiar
34686-241-0
1 249,00 zł
rating (0)
Ostatnie sztuki w magazynie Wysyłka w ciągu 1-2 dni
Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm
Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD
1 249,00 zł

Dlaczego warto kupić nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD?

Nóż do pieczywa serii 5000FCD zachwyca swoją wyjątkową twardością i ostrością. Z jego ostrzem o długości 24 cm łatwo i sprawnie przekroją Państwo chrupiącą bagietkę, pachnący świeży chleb, czy pełnoziarnistą bułeczkę śniadaniową bez obaw o pokruszenie czy rozerwanie.

Nóż do pieczywa serii 5000FCD ma ostrze wykonane z twardego rdzenia ze stali FC61 zakutego w 48 warstw stali o różnych właściwościach fizycznych. Ta technologia daje nie tylko niezwykle efektowny wzór, unikalny dla każdego egzemplarza, zapewnia przede wszystkim wysoką retencję krawędzi tnącej przy odpowiedniej elastyczności i bardzo dobrej udarności głowni. Wykorzystany w procesie wytwarzania FRIODUR - proces hartowania z wymrażaniem zapewnia większą gęstość międzycząsteczkową stali w efekcie zwiększając twardość i odporność na korozję. Charakterystyczny ząbkowany szlif pozwala na krojenie nawet najbardziej chrupiącego, świeżego pieczywa. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi uformowanemu na kształt litery D nóż ten świetnie leży w dłoni i umożliwia nawet najdłuższą pracę bez zmęczenia.

Ten stabilny nóż, podobnie jak cała linia, zachwyca wyborną estetyką. Wzór warstwowy ostrza tworzy doskonały kontrast z drewnianym wyglądem uchwytu z drewna Pakka. Dwa czerwone pierścienie na czarnej rękojeści podkreślają typowy, japoński charakter tego niezwykłego pomocnika kuchennego. Wybierając ten nóż otrzymają Państwo najwyższej jakości narzędzie, które zapewni Wam lata kuchennej przyjemności.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 zakuty w 48 warstwach stali nierdzewnych
  • Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
  • FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi - trwała i odporna na korozję klinga
  • Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcia bez wysiłku
  • Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej

WYMIARY

Długość ostrza: 24 cm
Długość uchwytu: 13.3 cm
Szerokość ostrza: 0.2 cm
Szerokość uchwytu: 2.4 cm
Wysokość: 4 cm
Masa: 0.19 kg

 

Przeznaczenie
Do pieczywa
Linia
5000FCD
Materiał
FC61
Długość ostrza
24 cm
Twardość ostrza
60 - 62 HRC
Uchwyt
Drewniany
Czyszczenie przy użyciu zmywarek
Nie
Gwarancja
30 lat
Produkcja
Miyabi Japan

Produkty powiązane

  • 4
    Nóż Shotoh Miyabi 5000FCD - 9 cm

    Nóż Shotoh Miyabi 5000FCD

    Rating
    Cena 749,00 zł
  • 2
    Nóż Sujihiki Miyabi 5000FCD - 24 cm

    Nóż Sujihiki Miyabi 5000FCD

    Rating
    Cena 1 249,00 zł
  • 4
    Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - 16 cm

    Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD

    Rating
    Cena 1 099,00 zł
  • 4
    Nóż Santoku Miyabi 5000FCD - 18 cm

    Nóż Santoku Miyabi 5000FCD

    Rating
    Cena 1 249,00 zł
ZWILLING

ZWILLING - Z KLINGENSTADT SOLINGEN NA CAŁY ŚWIAT

ZWILLING od 1731 roku produkuje noże i artykuły kuchenne w Solingen, kolebce światowej sławy producentów mieczy, noży i nożyczek. Dziś ZWILLING jest jedną z najbardziej znanych marek na świecie i potrafi inspirować zarówno profesjonalistów jak i amatorów kuchni. Nowatorskie funkcje, doskonały design i najwyższa jakość charakteryzują wszystkie nasze produkty do kuchni i stołu jadalnego. Daj się zainspirować i odkryj świat ZWILLING!

ZOBACZ WIĘCEJ


MIYABI

MIYABI - Z JAPOŃSKIEJ TWIERDZY NA CAŁY ŚWIAT

Miasto Seki jest japońskim centrum kowalstwa od XIV wieku - każdy, kto produkuje tutaj noże, rozumie ich rzemiosło: tak jak MIYABI, ponieważ niemiecka inżynieria spotyka się tutaj z japońskim rzemiosłem. W 42 dni i 100 krokach powstają noże, które lśnią doskonałą ostrością, precyzyjnym cięciem i długą żywotnością. Ich konstrukcja przypomina tradycyjne miecze samurskie. Daj się porwać do świata japońskich noży!

ZOBACZ WIĘCEJ