Patelnie

Warto dokonać mądrego wyboru, aby była to jedna inwestycja na wiele lat. Wybierz naszą ofertę. Wybierz mądrze!
1 - 76 / 76 wyników
  • -26,90 zł Patelnia indukcyjna Ballarini Salina Granitium - 20 cm Indukcja
    Ballarini Salina Granitium

    Patelnia indukcyjna Ballarini Salina Granitium

    Rating
    Cena podstawowa 269,00 zł Cena 242,10 zł
  • -39,90 zł Indukcyjna patelnia głęboka z 1 uchwytem Ballarini Salina Granitium Indukcja
    Ballarini Salina Granitium

    Indukcyjna patelnia głęboka z 1 uchwytem Ballarini Salina Granitium

    Rating
    Cena podstawowa 399,00 zł Cena 359,10 zł
  • -46,90 zł Indukcyjna patelnia sauté z pokrywką Ballarini Salina Granitium - 28 cm Indukcja
    Ballarini Salina Granitium

    Indukcyjna patelnia sauté z pokrywką Ballarini Salina Granitium

    Rating
    Cena podstawowa 469,00 zł Cena 422,10 zł
  • -39,90 zł Indukcyjna patelnia głęboka z 2 uchwytami Ballarini Salina Granitium - 24 cm Indukcja
    Ballarini Salina Granitium

    Indukcyjna patelnia głęboka z 2 uchwytami Ballarini Salina Granitium

    Rating
    Cena podstawowa 399,00 zł Cena 359,10 zł
  • -24,90 zł Patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Torino Indukcja
    Ballarini Torino

    Patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Torino

    Rating
    Cena podstawowa 249,00 zł Cena 224,10 zł
  • -34,90 zł Głęboka patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Torino Indukcja
    Ballarini Torino

    Głęboka patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Torino

    Rating
    Cena podstawowa 349,00 zł Cena 314,10 zł
  • -19,90 zł Indukcyjna patelnia granitowa Ballarini Murano Indukcja
    Ballarini Murano

    Indukcyjna patelnia granitowa Ballarini Murano

    Rating
    Cena podstawowa 199,00 zł Cena 179,10 zł
  • -24,90 zł Granitowa patelnia sauté Ballarini Murano Indukcja
    Ballarini Murano

    Granitowa patelnia sauté Ballarini Murano

    Rating
    Cena podstawowa 249,00 zł Cena 224,10 zł
  • -29,90 zł Granitowa patelnia sauté z 2 uchwytami Ballarini Murano Indukcja
    Ballarini Murano

    Granitowa patelnia sauté z 2 uchwytami Ballarini Murano

    Rating
    Cena podstawowa 299,00 zł Cena 269,10 zł
  • -34,90 zł Granitowa patelnia sauté z 2 uchwytami i pokrywką Ballarini Murano Indukcja
    Ballarini Murano

    Granitowa patelnia sauté z 2 uchwytami i pokrywką Ballarini Murano

    Rating
    Cena podstawowa 349,00 zł Cena 314,10 zł
  • -32,90 zł Głęboka patelnia granitowa z 2 uchywtami i pokrywką Ballarini Murano Indukcja
    Ballarini Murano

    Głęboka patelnia granitowa z 2 uchywtami i pokrywką Ballarini Murano

    Rating
    Cena podstawowa 329,00 zł Cena 296,10 zł
  • -19,90 zł Patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Ferrara Indukcja
    Ballarini Ferrara

    Patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Ferrara

    rating
    Cena podstawowa 199,00 zł Cena 179,10 zł
  • -29,90 zł Głęboka patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Ferrara Indukcja
    Ballarini Ferrara

    Głęboka patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Ferrara

    rating
    Cena podstawowa 299,00 zł Cena 269,10 zł
  • -22,90 zł Głęboka patelnia granitowa indukcyjna z 2 uchwytami Ballarini Ferrara Indukcja
    Ballarini Ferrara

    Głęboka patelnia granitowa indukcyjna z 2 uchwytami Ballarini Ferrara

    Rating
    Cena podstawowa 229,00 zł Cena 206,10 zł
  • -19,90 zł Indukcyjna patelnia do naleśników Ballarini Ferrara Indukcja
    Ballarini Ferrara

    Indukcyjna patelnia do naleśników Ballarini Ferrara

    Rating
    Cena podstawowa 199,00 zł Cena 179,10 zł
  • Tytanowa patelnia indukcyjna Ballarini Alba Indukcja
    Ballarini Alba

    Tytanowa patelnia indukcyjna Ballarini Alba

    rating
    Cena 269,00 zł
  • -39,90 zł Tytanowa patelnia sauté Ballarini Alba Indukcja
    Ballarini Alba

    Tytanowa patelnia sauté Ballarini Alba

    Rating
    Cena podstawowa 399,00 zł Cena 359,10 zł
  • -39,90 zł Głęboka patelnia indukcyjna z 2 uchwytami Ballarini Alba Indukcja
    Ballarini Alba

    Głęboka patelnia indukcyjna z 2 uchwytami Ballarini Alba

    Rating
    Cena podstawowa 399,00 zł Cena 359,10 zł
  • -18,90 zł Tytanowa patelnia indukcyjna Ballarini Avola Indukcja
    Ballarini Avola

    Patelnia indukcyjna Ballarini Avola

    Rating
    Cena podstawowa 189,00 zł Cena 170,10 zł
  • -24,90 zł Tytanowa patelnia sauté Ballarini Avola Indukcja
    Ballarini Avola

    Patelnia sauté Ballarini Avola

    Rating
    Cena podstawowa 249,00 zł Cena 224,10 zł
  • -29,90 zł Tytanowa patelnia sauté z 2 uchwytami Ballarini Avola Indukcja
    Ballarini Avola

    Patelnia sauté z 2 uchwytami Ballarini Avola

    Rating
    Cena podstawowa 299,00 zł Cena 269,10 zł
  • -34,90 zł Tytanowa patelnia sauté z 2 uchwytami i pokrywką Ballarini Avola Indukcja
    Ballarini Avola

    Patelnia sauté z 2 uchwytami i pokrywką Ballarini Avola

    Rating
    Cena podstawowa 349,00 zł Cena 314,10 zł
  • -29,90 zł Tytanowa patelnia głęboka z 2 uchwytami Ballarini Avola - 24 cm Indukcja
    Ballarini Avola

    Patelnia głęboka z 2 uchwytami Ballarini Avola

    Rating
    Cena podstawowa 299,00 zł Cena 269,10 zł
  • -110,00 zł Patelnia indukcyjna Ballarini Positano Indukcja
    Ballarini Positano

    Patelnia indukcyjna Ballarini Positano

    rating
    Cena podstawowa 239,00 zł Cena 129,00 zł
  • -16,90 zł Patelnia indukcyjna Ballarini Lazise Indukcja
    Ballarini Lazise

    Patelnia indukcyjna Ballarini Lazise

    Rating
    Cena podstawowa 169,00 zł Cena 152,10 zł
  • -26,90 zł Patelnia sauté Ballarini Lazise Indukcja
    Ballarini Lazise

    Patelnia sauté Ballarini Lazise

    Rating
    Cena podstawowa 269,00 zł Cena 242,10 zł
  • Patelnia do duszenia z pokrywką Zwilling Twin Classic - 24 cm Indukcja
    Zwilling Twin Classic

    Patelnia sauté z pokrywką Zwilling Twin Classic

    Rating
    Cena 569,00 zł
  • -65,90 zł Patelnia sauté z pokrywką Zwilling Moment Indukcja
    Zwilling Moment

    Patelnia sauté z pokrywką Zwilling Moment

    Rating
    Cena podstawowa 659,00 zł Cena 593,10 zł
  • -130,00 zł Patelnia stalowa Zwilling Base Indukcja
    Zwilling Base

    Patelnia stalowa Zwilling Base

    Rating
    Cena podstawowa 359,00 zł Cena 229,00 zł
  • Patelnia stalowa płytka Zwilling Vitality - 20 cm Indukcja
    Zwilling Vitality

    Patelnia stalowa płytka Zwilling Vitality

    Rating
    Cena 319,00 zł
  • -14,90 zł Patelnia stalowa Zwilling Pico - 16 cm Indukcja
    Zwilling Pico

    Patelnia stalowa Zwilling Pico

    Rating
    Cena podstawowa 149,00 zł Cena 134,10 zł
  • Patelnia stalowa płytka Zwilling Pro - 20 cm Indukcja
    Zwilling Pro

    Patelnia stalowa płytka Zwilling Pro

    Rating
    Cena 419,00 zł
  • -46,90 zł Patelnia stalowa płytka Zwilling Pro Indukcja
    Zwilling Pro

    Patelnia stalowa płytka non-stick Zwilling Pro

    Rating
    Cena podstawowa 469,00 zł Cena 422,10 zł
  • Patelnia stalowa głęboka Zwilling Pro Indukcja
    Zwilling Pro

    Patelnia stalowa głęboka Zwilling Pro

    Rating
    Cena 599,00 zł
  • -35,90 zł Tytanowa patelnia płytka Zwilling Forte - 20 cm Indukcja
    Zwilling Forte

    Tytanowa patelnia płytka Zwilling Forte

    Rating
    Cena podstawowa 409,00 zł Cena 373,10 zł
  • Patelnia granitowa Zwilling Madura Plus - 20 cm Indukcja
    Zwilling Madura Plus

    Patelnia granitowa Zwilling Madura Plus

    Rating
    Cena 299,00 zł
  • Patelnia granitowa głęboka Zwilling Madura Plus - 24 cm Indukcja
    Zwilling Madura Plus

    Patelnia granitowa głęboka Zwilling Madura Plus

    Rating
    Cena 429,00 zł
  • Patelnia granitowa Zwilling Marquina Plus - 20 cm Indukcja
    Zwilling Marquina Plus

    Patelnia granitowa Zwilling Marquina Plus

    Rating
    Cena 299,00 zł
  • Patelnia granitowa głęboka Zwilling Marquina Plus - 24 cm Indukcja
    Zwilling Marquina Plus

    Patelnia granitowa głęboka Zwilling Marquina Plus

    Rating
    Cena 429,00 zł
  • -46,90 zł Patelnia żeliwna z dwoma uchwytami Staub - czarna Indukcja
    Staub

    Patelnia żeliwna z dwoma uchwytami Staub

    Rating
    Cena podstawowa 469,00 zł Cena 422,10 zł
  • -92,90 zł Patelnia żeliwna z dwoma uchwytami i pokrywką Staub - czerwony Indukcja
    Staub

    Patelnia żeliwna z dwoma uchwytami i pokrywką Staub

    Rating
    Cena podstawowa 929,00 zł Cena 836,10 zł
  • -31,90 zł Żeliwna mini patelnia do smażenia Staub Indukcja
    Staub

    Żeliwna mini patelnia do smażenia Staub

    Rating
    Cena podstawowa 319,00 zł Cena 287,10 zł
  • -39,90 zł Patelnia żeliwna Staub - czerwona Indukcja
    Staub

    Patelnia żeliwna Staub

    Rating
    Cena podstawowa 399,00 zł Cena 359,10 zł
  • Patelnia stalowa płytka Demeyere 5-Plus - 20 cm Indukcja
    Demeyere 5-Plus

    Patelnia stalowa płytka Demeyere 5-Plus

    Rating
    Cena 629,00 zł
  • -29,90 zł Patelnia nieprzywierająca Demeyere Alu Industry 3 - 20 cm Indukcja
    Demeyere Alu Industry 3

    Patelnia nieprzywierająca Demeyere Alu Industry 3

    Rating
    Cena podstawowa 299,00 zł Cena 269,10 zł
  • -29,90 zł Patelnia ceramiczna Demeyere Alu Industry 3 - 20 cm Indukcja
    Demeyere Alu Industry 3

    Patelnia ceramiczna Demeyere Alu Industry 3

    Rating
    Cena podstawowa 299,00 zł Cena 269,10 zł
  • -37,90 zł Patelnia tytanowa Demeyere Alu Pro - 20 cm Indukcja
    Demeyere Alu Pro 5

    Patelnia tytanowa Demeyere Alu Pro 5

    Rating
    Cena podstawowa 379,00 zł Cena 341,10 zł
  • Patelnia ceramiczna Demeyere Alu Pro 5 - 20 cm Indukcja
    Demeyere Alu Pro 5

    Patelnia ceramiczna Demeyere Alu Pro 5

    Rating
    Cena 429,00 zł
  • -54,90 zł Głęboka patelnia tytanowa Demeyere Alu Pro - 28 cm Indukcja
    Demeyere Alu Pro 5

    Głęboka patelnia tytanowa Demeyere Alu Pro 5

    Rating
    Cena podstawowa 549,00 zł Cena 494,10 zł
  • -49,90 zł Tytanowa patelnia do naleśników Demeyere Alu Pro Indukcja
    Demeyere Alu Pro 5

    Tytanowa patelnia do naleśników Demeyere Alu Pro 5

    Rating
    Cena podstawowa 499,00 zł Cena 449,10 zł
  • Patelnia głęboka z 2 uchwytami Demeyere Apollo Indukcja
    Demeyere Apollo 7

    Patelnia głęboka z 2 uchwytami Demeyere Apollo 7

    Rating
    Cena 699,00 zł
  • -89,90 zł Patelnia głęboka z 2 uchwytami i pokrywką Demeyere Apollo Indukcja
    Demeyere Apollo 7

    Patelnia głęboka z 2 uchwytami i pokrywką Demeyere Apollo 7

    Rating
    Cena podstawowa 899,00 zł Cena 809,10 zł
  • Patelnia głęboka z 2 uchwytami Demeyere Atlantis Indukcja
    Demeyere Atlantis 7

    Patelnia głęboka z 2 uchwytami Demeyere Atlantis 7

    Rating
    Cena 1 299,00 zł
  • Patelnia stalowa Demeyere ControlInduc Indukcja
    Demeyere ControlInduc X

    Patelnia stalowa Demeyere ControlInduc X

    Rating
    Cena 899,00 zł
  • Patelnia nieprzywierająca Demeyere ControlInduc Indukcja
    Demeyere ControlInduc X

    Patelnia nieprzywierająca Demeyere ControlInduc X

    Rating
    Cena 1 099,00 zł
  • -39,90 zł Patelnia nieprzywierająca Demeyere Ecoline 5 Indukcja
    Demeyere Ecoline 5

    Patelnia nieprzywierająca Demeyere Ecoline 5

    Rating
    Cena podstawowa 399,00 zł Cena 359,10 zł
  • Patelnia ceramiczna Demeyere Ecoline 5 Indukcja
    Demeyere Ecoline 5

    Patelnia ceramiczna Demeyere Ecoline 5

    Rating
    Cena 399,00 zł
  • -69,90 zł Patelnia stalowa Demeyere Industry Indukcja
    Demeyere Industry 5

    Patelnia stalowa Demeyere Industry 5

    Rating
    Cena podstawowa 699,00 zł Cena 629,10 zł
  • -99,90 zł Patelnia głęboka z 2 uchwytami i pokrywką Demeyere Industry Indukcja
    Demeyere Industry 5

    Patelnia głęboka z 2 uchwytami i pokrywką Demeyere Industry 5

    Rating
    Cena podstawowa 999,00 zł Cena 899,10 zł
  • Patelnia do naleśników Demeyere Intense - 26 cm Indukcja
    Demeyere Industry 5

    Patelnia do naleśników Demeyere Industry 5

    Rating
    Cena 749,00 zł
  • Patelnia głęboka z 2 uchwytami i pokrywką Demeyere John Pawson Indukcja
    Demeyere John Pawson 7

    Patelnia głęboka z 2 uchwytami i pokrywką Demeyere John Pawson 7

    Rating
    Cena 1 449,00 zł
  • Patelnia stalowa z 2 uchwytami Demeyere Multifunction Indukcja
    Demeyere Multifunction 7

    Patelnia stalowa z 2 uchwytami Demeyere Multifunction 7

    Rating
    Cena 699,00 zł
  • -74,90 zł Patelnia stalowa Demeyere Multiline - 24 cm Indukcja
    Demeyere Multiline 7

    Patelnia stalowa Demeyere Multiline 7

    Rating
    Cena podstawowa 749,00 zł Cena 674,10 zł
  • -79,90 zł Patelnia stalowa Demeyere Proline - 20 cm Indukcja
    Demeyere Proline 7

    Patelnia stalowa Demeyere Proline 7

    Rating
    Cena podstawowa 799,00 zł Cena 719,10 zł

Patelnie

Patelnie to podstawowe wyposażenie każdej kuchni prywatnej i profesjonalnej. Aby stek lub jajka były idealne, patelnia musi pasować do kuchenki i smażonej potrawy.

 

Nauka materiałowa patelni

 

Patelnia wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 to ogólne określenie bezniklowej stali nierdzewnej. Taka stal składa się głównie z żelaza i chromu. Ponieważ ta klasa stali nierdzewnej jest ferromagnetyczna, jej użycie jest konieczne, jeśli patelnia ma nadawać się do indukcji.

Patelnie wykonane z aluminium i odlewanego aluminium mają doskonałą przewodność cieplną i właściwości magazynowania ciepła, dlatego są idealne na patelnię. Patelnie wykonane z aluminium mają dobrą przewodność cieplną i skutecznie magazynują ciepło. Patelnie z odlewu aluminiowego są odlewane, dzięki czemu można uzyskać bardziej złożone kształty. Ponadto są nieco bardziej stabilne wymiarowo, zarówno okrągłe, jak i kwadratowe. Oprócz patelni i patelni wykonanych z aluminium i stali nierdzewnej istnieją inne materiały, takie jak miedź i żeliwo. Ten ostatni jest idealny do patelni grillowych.

 

Na co warto zwrócić uwagę kupując patelnię?

 

Patelnia jest bardziej płaska w porównaniu z garnkiem i ma uchwyt z dłuższą rączką, dzięki czemu można ją łatwo obsługiwać jedną ręką, co ułatwia obracanie potraw. Jeśli opanowałeś już tę technikę, możesz nawet obrócić omlet lub naleśnik szybkim ruchem nadgarstka bez użycia łopatki. Zdejmowany uchwyt jest praktyczny, jeśli patelnia ma być używana również w piekarniku.

Podobnie jak w przypadku garnków, decydującym kryterium zakupu jest dno naczynia. Gdy naczynie jest zimne, dno naczynia powinno być lekko zakrzywione do wewnątrz i rozszerzać się po podgrzaniu, aby całkowicie przylegało do płyty podczas gotowania.

Nie każda patelnia musi być koniecznie pokryta powłoką. Wystarczą dwie do trzech patelni na gospodarstwo domowe. Jedna patelnia ze stali nierdzewnej bez powłoki i jedna z powłoką nieprzywierającą. Niestety nie istnieją patelnie do wszystkich zadań. Kupując patelnię, należy korzystać z wysokiej jakości profesjonalnych produktów, aby uzyskać optymalny efekt smażenia. Do naleśników i omletów zalecamy użycie specjalnej patelni do naleśników.