Pizza z beztłuszczowej frytkownicy Air Fryer Zwilling

Pizza z beztłuszczowej frytkownicy Air Fryer Zwilling

Pizza z beztłuszczowej frytkownicy Air Fryer Zwilling

Czas:
60 min

Porcje
4

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 paczka suchych drożdży
  • 150 ml ciepłej wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 120 g przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
  • 120 g startego sera
  • Ulubione dodatki (np. szynka, pieczarki)

Przygotowanie

  1. Z mąki, drożdży, wody, soli i oliwy z oliwek wyrób gładkie ciasto drożdżowe. Przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na co najmniej 1 godzinę, aż jego objętość znacznie wzrośnie.
  2. Po czasie wyrastania, ponownie zagnieć ciasto na lekko oprószonej mąką desce, podziel na cztery równe części i rozwałkuj na okrągłe lub kwadratowe placki, nieco mniejsze niż ruszt frytkownicy. Nakłuj kilkakrotnie widelcem, aby placki równomiernie urosły. Wierzch posyp przyprawami, dodaj przecier pomidorowy i całość rozsmaruj równomiernie. Posyp startym serem i ulubionymi, posiekanymi składnikami.
  3. Umieść pizzę na ruszcie w frytkownicy. Piecz w programie "Pizza" (170 °C) przez około 12-15 minut, w zależności od tego, jak chrupiącą pizzę preferujesz, a następnie wyjmij. Pozostałe pizze piecz w ten sam sposób, ale skróć czas pieczenia o około 2-3 minuty, ponieważ frytkownica jest już rozgrzana.

Dodatkowe informacje

  • Trudność przepisu: Łatwy

Powiązane posty