Pieczone kasztany

Przygotowanie

1. Umieść kasztany w misce, zalej zimną wodą i pozostaw na około godzinę.
2. Po namoczeniu odcedź kasztany i na wypukłej stronie każdego zrób nacięcie w kształcie krzyża za pomocą ostrego noża.
3. Wlej około 150 ml wody do frytkownicy beztłuszczowej ZWILLING i umieść w niej ruszt.
4. Rozłóż kasztany na ruszcie i piecz w temperaturze 180°C przez 20-25 minut, aż skorupki popękają.
5. Wyjmij kasztany, pozwól im lekko ostygnąć, obierz i podawaj na ciepło.

Wskazówka: Kasztany jadalne są dostępne w dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych lub u sprzedawców warzyw od początku września.