Deska magnetyczna okrągła Staub
Ładowanie...
-
Nasze Marki
-
-
Małe AGD - Enfinigy
-
-
-
-
Background
-
-
-
Systemy próżniowe
-
-
-
-
Background
-
-
-
Noże
-
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Fresh&Save
-
-
-
Naczynia
-
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Akcesoria
-
-
-
-
Background
-
-
-
Zastawa
-
-
-
-
Background
-
-
-
Strefa Beauty
-
-
-
Przeznaczenie
-
-
-
Background
-
-
- Strefa dla dzieci
-
Promocje
-
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
- Blog
Pączki z dżemem
Pączki z dżemem
Czy jest bardziej klasyczny deser niż pączek z dżemem? Idealna okazja, aby przygotować je samodzielnie. Gwarantujemy, że będą lepsze niż z wielu cukierni!
Składniki (12 porcji)
- 200 g dżemu truskawkowego (może być jakikolwiek inny)
- 500 g mąki
- 70 g cukru
- 130 ml mleka (letniego)
- 30 g świeżych drożdży
- 2 żółtka
- 100 g masła
- 1 laska wanilii (ziarna)
- 1,5 l oleju (lub smalcu)
- 200 g cukru pudru
- mąka do podsypania
- sól
Przygotowanie
1. W misce wymieszaj mąkę i cukier. W środku wydrąż niewielką dziurę. Dodaj mleko i pokruszone, świeże drożdże na górę. Odstaw na ok. 15 minut.
2. Dodaj jaja, żółtka, masło, nasiona wanilii oraz szczyptę soli. Ugnieć ciasto na dość gładką masę. Przykryj ręcznikiem kuchennym i odstaw na ok. 45 minut w ciepłe miejsce. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
3. Posyp mąką tacę i ponownie ugniataj ciasto, aż stanie się gładkie. Rozwałkuj je i wytnij w nim okręgi. Przenieś je na deskę i odstaw na kolejne 15-20 minut.
4. Dodaj olej (lub smalec) do garnka i podgrzej do temperatury 170°C. Ostrożne dodawaj kawałki ciasta i pozwól im smażyć się przez ok. 2-3 minuty z jednej strony. Następnie ostrożnie przewróć je na drugą stronę na kolejne 2-3 minuty. Następnie wyjmij je z garnka i odłóż na ręcznik kuchenny, aby odsączyć tłuszcz.
5. Za pomocą szprycy cukierniczej wypełnij pączki wybranym nadzieniem. Posyp cukrem pudrem.
Powiązane produkty
Drewniana szpatułka Staub
Fartuch kuchenny Staub
Garnek żeliwny okrągły lilia Staub
Garnek żeliwny okrągły snowflake Staub
Garnek żeliwny okrągły Staub
Garnek żeliwny okrągły Staub
Garnek tytanowy Demeyere Alu Pro 5