Kuleczki mocy

Prosta przekąska, która stanowi rewelacyjny zastrzyk energii między posiłkami.

Składniki (ok 25 porcji)

100g daktyli bez pestek
60 g pistacji
150 g orzechów i rodzynek
50 g płatków owsianych
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
2 łyżki nasion chia
50 ml wody

Przygotowanie

Daktyle przekrój na połóki

Do blendera włóż pistacje, zamknij pokrywę i miksuj je na maksymalnych obrotach do uzyskania drobnego proszku. Wyjmij je z blendera i odłóż na bok.

Do blendera włóż płatki owsiane, siemię lniane, nasiona chia, zamknij pokrywę blendera i blenduj na maksymalnych obrotach przez ok. 5 sekund, aż składniki są dokładnie posiekane. Wyjmij je z blendera i włóż do miseczki

Do blendera wrzuć orzechy, rodzynki i daktyle, zamknij pokrywę i miksuj używając funkcji pulsowania (Pulse) przez krótki czas 10 razy, aż składniki sa dokładnie posiekane. Następnie przełóż je do miski.

Do miski dodaj wodę i dokładnie wszystko wymieszaj. Formuj ok. 20g kulki. Natychmiast otocz je zmielonymi pistacjami, a następnie włóż do lodówki na ok. 2 godziny.

Kulki mocy

Dodatkowe informacje

Trudność przepisu: Łatwe
Czas przygotowania: 10 minut

Zamiast używania mieszanki studenckiej (rodzynek i orzechów), możesz użyć dowolnej innej mieszanki, w której znajdziesz orzechy i owoce (np suszona żurawina).

Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość na dłuższy czas