Kwadratowa patelnia żeliwna grillowa Staub
Ładowanie...
-
Nasze Marki
-
-
Małe AGD - Enfinigy
-
-
-
-
Background
-
-
-
Systemy próżniowe
-
-
-
-
Background
-
-
-
Noże
-
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Fresh&Save
-
-
-
Naczynia
-
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Akcesoria
-
-
-
-
Background
-
-
-
Zastawa
-
-
-
-
Background
-
-
-
Strefa Beauty
-
-
-
Przeznaczenie
-
-
-
Background
-
-
- Strefa dla dzieci
-
Promocje
-
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
-
Blok promocyjny
-
-
- Blog
Grillowane steki z łososia
Grillowane steki z łososia
Pyszny, aromatyczny stek z łososia. Idealny dla każdego miłośnika dań rybnych oraz grilla.
Składniki (4 porcje)
- 4 steki z łososia, każdy po ok. 160 g, bez skóry i bez kości
- Sól i pieprz do przyprawiania
- Sznurek kuchenny
Chimichurri
- 1 mały pęczek świeżego oregano
- 1 duży pęczek pietruszki, ok. 50 g
- 3 ząbki czosnku
- 1 zielona papryczka chili
- 2 łyżeczki małych kaparów
- 100–120 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki stołowe świeżo wyciskanego soku z cytryny
- Świeżo zmielona sól i pieprz
Przygotowanie
- Krok 1/6
Oderwij liście oregano i pietruszki. Drobno je posiekaj. Obierz i bardzo drobno posiekaj czosnek i papryczkę chili. Drobno posiekaj kapary.
- Krok 2/6
Wrzuć wszystko wraz z ziołami do miski i wymieszaj z oliwą z oliwek. Dopraw sokiem z cytryny oraz świeżo zmieloną solą i pieprzem.
- Krok 3/6
Osusz steki ręcznikiem kuchennym. Aby zapobiec odłamywaniu się delikatnych płatów steku podczas obracania, owiń skórę sznurkiem kuchennym. Po usmażeniu sznurek zostanie usunięty.
- Krok 4/6
Rozgrzej żeliwną patelnię grillową na średnim ogniu.
- Krok 5/6
Włóż steki na patelnię i smaż z każdej strony przez około 3–4 minuty (w zależności od grubości), obracając tylko raz.
- Krok 6/6
Podawaj steki z chimichurri.
Dodatkowe informacje
- Trudność przepisu: Łatwy
Powiązane produkty
Grillowa patelnia granitowa indukcyjna Ballarini Ferrara
Okrągła patelnia żeliwna grillowa Staub
Okrągła patelnia żeliwna grillowa Staub z dwoma uchwytami
Kwadratowa patelnia żeliwna grillowa Staub z dwoma uchwytami
Patelnia grillowa Ballarini Avola
Kwadratowa patelnia żeliwna grillowa Staub
Drewniana szpatułka Staub
Szpatułka silikonowa Staub